WhatsApp
VAKA ÇALIŞMASI

Gıda İşleme Tesisi
KOİ Giderimi Projesi

Balık işleme atıksuyunda KOİ konsantrasyonunu %98.5 oranında azaltarak deşarj limitlerini sağladık.

Lokasyon

Bandırma, Balıkesir

Sektör

Gıda İşleme

Proje Süresi

10 Hafta

Proje Özeti

Tesis Bilgileri

  • Kapasite: 120 m³/gün
  • Proses: Balık işleme, temizleme, paketleme
  • Çalışma Rejimi: 3 vardiya, 24 saat/gün
  • Deşarj: Deniz deşarjı

GESU Çözümü

  • Teknoloji: DAF + Biyolojik Arıtma (MBBR)
  • Ekipman: Kendi üretimimiz (2000 m² fabrika)
  • Garanti: 36 ay performans garantisi
  • Devreye Alma: 3 hafta

Problem ve Çözüm

Önce

KOİ Konsantrasyonu

8,000 mg/L

⚠️ Limit: 120 mg/L (67x üstünde!)

Sorunlar:

  • • Deniz kirliliği nedeniyle büyük cezalar
  • • Çevre Bakanlığı denetimlerinde uyarı
  • • Koku problemi (çevre halkı şikayeti)
  • • Mevcut arıtma sistemi çökmüş durumda

Sonra

KOİ Konsantrasyonu

120 mg/L

✅ Limit seviyesinde (tam uyum)

Kazanımlar:

  • • %98.5 KOİ giderimi
  • • Ceza ödemeleri durdu
  • • Koku problemi tamamen çözüldü
  • • Çevre Bakanlığı onayı alındı

Giderim Performansı

KOİ Giderimi98.5%
8,000 → 120 mg/L

Teknik Detaylar

Debi

120 m³/gün

pH Aralığı

6.5-7.5

Kurulum Süresi

10 Hafta

Proses Akışı

1

Ön Arıtma (Kaba Elek + Yağ Tutucu)

Balık artıkları, pullar ve yağlar mekanik olarak ayrılır. KOİ: 8,000 mg/L → 7,200 mg/L (%10 azalma).

2

DAF (Dissolved Air Flotation)

Protein ve yağlar flotasyon ile ayrılır. Polielektrolit dozajı: 5-7 ppm. KOİ: 7,200 mg/L → 2,500 mg/L (%65 azalma).

3

MBBR Biyolojik Arıtma

Hareketli yatak biyoreaktör ile organik madde giderimi. HRT: 18 saat. KOİ: 2,500 mg/L → 120 mg/L (%95 azalma).

4

Deniz Deşarjı

Çıkış suyu: KOİ 120 mg/L, pH: 7.0-7.5. Deniz Deşarjı Yönetmeliği'ne tam uyum. Koku problemi yok.

👤

Tesis Yöneticisi Görüşü

Gıda İşleme Tesisi - Bandırma

"Balık işleme atıksuyumuz çok yüksek KOİ'ye sahipti ve mevcut sistemimiz yetersizdi. GESU ekibi önce jar test yaptı, sonra DAF + MBBR kombinasyonunu önerdi. 10 hafta içinde tesis devreye alındı. İlk ölçümlerde KOİ 120 mg/L'ye düştü, tam limit seviyesinde. Koku problemi tamamen çözüldü, artık çevre halkından şikayet gelmiyor. 3 yıldır sorunsuz çalışıyor, bakım maliyetleri de çok düşük."

Benzer Projeler

Konserve Sanayii - Denizli

KOİ giderimi + biyogaz: %98.7

Metal Kaplama - Salihli

Çinko giderimi: %94 azalma

Çelik Üretim - Kayseri

Su geri kazanım: %85

Gıda Atıksuyunuz İçin Çözüm Arıyor Musunuz?

Jar test ile atıksuyunuzu analiz edelim, size özel çözüm sunalım.