الخضار والفواكه — التعليب والمعجون والتجميد
الصعوبة هنا موسمية: المصنع يعمل بكامل طاقته أسابيع معدودة في السنة. المحطة تُصمَّم على موسم الحملة لا على المتوسط السنوي.

خصائص مياه صرف الخضار والفواكه
التربة والقشور أولاً، ثم الحمل العضوي الذائب.
مواد عالقة عالية
التربة والقشور والسيقان من مرحلة الغسل؛ تُزال بالمصافي والمصفاة الأسطوانية.
سكريات ونشا
سريعة التحلل الحيوي لكنها ترفع COD بشدّة؛ تحتاج معالجة بيولوجية.
موسمية حادّة
الإنتاج يتركّز في أسابيع؛ المحطة تُصمَّم لموسم الحملة.
معجون الطماطم
حمل ملوّن وعضوي مرتفع في موسم قصير جداً.
مياه الغسل
حجم كبير وحمل منخفض؛ يمكن فصلها وإعادة استخدامها.
توقف بين المواسم
الكتلة الحيوية تحتاج خطة حفظ بين موسمين — نخطّط لها مسبقاً.
خط الحل لدى GESU
المصافي والمصفاة الأسطوانية
إزالة التربة والقشور والسيقان قبل كل شيء.
فاصل الرمل
التربة تُرسِّب الرمل؛ إزالته يحمي المضخات.
المعادلة
موازنة تذبذب الحملة.
التعويم DAF
فصل المواد العالقة المتبقّية.
المعالجة البيولوجية
MBBR مناسب هنا: الكتلة الحيوية ملتصقة فتتحمّل التوقف الموسمي.
نزع ماء الحمأة
مكبس ترشيح لتقليل حجم الحمأة الموسمية.
هذا ترتيب نموذجي؛ التركيبة النهائية تُحدَّد بعد تحليل مياهكم. لا نَعِد بقيم للمياه الخارجة قبل رؤية التحليل.
مراجعنا في التصنيع الغذائي
أسماء حقيقية من مراجعنا في تركيا.
Penkon
منشأة تصنيع غذائي — محطة معالجة من تصنيع وتركيب GESU.
Tat
منشأة تعليب — الحل المطبّق فيها اعتُمد لاحقاً في منشآت أخرى.
أرسلوا تحليل مياهكم — نعود إليكم بتقييم أولي
أرسلوا لنا تحليل مياه الصرف والتصرف اليومي — يقدّم مهندسونا تقييماً أولياً خلال يومي عمل. التقييم الأولي مجاني ودون أي التزام.
GESU Arıtma Sistemleri · Bursa, Türkiye · +90 224 483 59 39 · info@gesu.com.tr
